iseng iseng bikin donat kentang di liburan =D
alhamdulillah hasilnya lembut banget dan semua suka sampai sampai minta bikin lagi :D
resep :
tepung 500 gram
susu bubuk 50 gram
gula 100 gram
kentang 200 gram (kukus hancurkan menggunakan blender)
air dingin 100 ml
ragi instan 11 gram ( 1 sachet)
margarin 75 gram
garam 1/4 sdm
cara membuat :
1. campurkan tepung gula ragi dan susu aduk rata.
2. tambahkan kentang kuning telur dan air aduk hingga setengah kalis stlh itu tambahkan mentega aduk lg hingga bnr bnr kalis
3. diamkan adonan 1 jam (hingga mengembang) lalu baru tambahkan garam dan dia aduk kembali setelah itu di bentuk dan di goreng dgn api sedang deh :D
selamat mencoba guys :D
0 komentar:
Posting Komentar